Iako je slabo poznat izvan granica Sjeverne Amerike, sirup koji se dobiva iz javorove kore jedan je od najukusnijih zaslađivača na svijetu.
Riječ je o tamnom slatkom biljnom soku koji se sakuplja u kasnu zimu i rano proljeće, kada drveće javora obiluje njime.
Nakon sabiranja, sok se termički obrađuje tako da voda ispari i da se dobije koncentrirani sirup.
Javorov sirup je visoko nutritivna namirnica.
Može sadržavati više antioksidansa od mnogih drugih namirnica koje se smatraju posebno bogate njima.
Glatke je teksture i jantarne boje, a svojim specifičnim slatkim okusom podsjeća na karamelu.
Pakovanje: 250ml
Maya Gold organski javorov sirup se dobija od organskog javorovog soka iz Kanade. Radi se o vrlo
kvalitetnom čistom javorom sirupu nevjerovatnog okusa. Zdraviji je od običnih procesuiranih sirupa.
Voljet ćete ga kao preliv ali i kao sastojak kod pripreme kolača.
Odličan kao preliv za palačinke i poslastice ili kao zaslađivač za napitke.
Pakovanje: 250ml